Verão é a estação do chá gelado! Para preparar um iced tea retirando todos os sabores, aromas e benefícios do seu chá, a Espírito do Chá preparou o passo-a-passo a seguir. Lembramos que os nossos chás, pela qualidade que possuem, podem ser reinfusionados até três vezes sem perder as suas características.
- Você precisará de duas jarras grandes e um coador.
- Coloque diretamente na jarra a quantidade de blend sugerida na etiqueta do produto. Para 2 litros de bebida pronta, usamos 30g de blend in natura, significa 3g ou uma colher de sopa rasa para cada 200ml de água.
- Esquente 1l de água a 95º, derrame sobre o blend e tampe para realizar a infusão pelo tempo necessário, conforme as instruções da etiqueta.
- Derrame toda a infusão na outra jarra com a ajuda do coador.
- Repita o mesmo processo com 600ml de água e deixe a infusão por dois minutos a mais.
- Repita o mesmo processo pela útlima vez com 400ml de água e deixe a infusão por dois minutos a mais do que a anterior.
- Misture as três infusões, divida entre as duas jarras e leve à geladeira.
- Você pode acrescentar frutas e ervas que destaquem os sabores e aromas da sua bebida.
Beba bastante, hidrate-se, acompanhe as suas refeições com o seu iced tea favorito! Você tem uma bebida saudável, natural e uma gama de sabores à sua disposição! Conheça as nossas opções de blends que vão tornar o seu dia e as suas refeições muito mais saborosos!