Como preparar o seu iced tea preferido
Verão é a estação do chá gelado! Para preparar um iced tea retirando todos os sabores, aromas e benefícios do seu chá, a Espírito do Chá preparou o passo-a-passo a seguir. Lembramos que os nossos chás, pela qualidade que possuem,
Afternoon Tea e High Tea, qual é a diferença?
O hábito de beber chá não só se tornou um evento social para as classes altas inglesa e europeia de um modo geral, como alterou a hora e a maneira como serviam o chá e se alimentavam à noite. Ao
Banho de Mar, com Clarice
Meu pai acreditava que todos os anos se devia fazer uma cura de banhos de mar. E nunca fui tão feliz quanto naquelas temporadas de banhos em Olinda. Meu pai também acreditava que o banho de mar salutar era o tomado
O aroma das rosas em meio à floresta
Com uma área de 52 hectares de florestas, o Parque Lage é um espaço contornado pela Mata Atlântica e faz parte do Parque Nacional da Tijuca, estando localizado entre a Lagoa e o Corcovado, no bairro do Jardim Botânico. Desde 1975,
Nobreza é a arte da grandiosidade
Barões, condes, duques, princesas e rainhas representam uma estratificação social ainda vigente na civilização humana, chamada nobreza. Nome dado para expressar o quão superiores são aquelas pessoas que se distinguem dos demais humanos comuns. A essas pessoas são imputadas atitudes
A vista do Alto tem sabor defumado
A presença dos chineses no Rio de Janeiro começou a crescer em 1814, quando Dom João VI trouxe cerca de 300 imigrantes para trabalharem no cultivo do chá no Horto Real, atual Jardim Botânico da cidade. Porém, um grupo de
O perfume do jasmim sobre a enseada de Botafogo
Aromatizar as folhas de chá durante o processamento parece ter sido uma consequência natural da evolução na fabricação da bebida. Há pelo menos 1000 anos, os chineses descobriram que tantos os chás pretos, wulongs e verdes absorvem facilmente os aromas
Caso de Chá
É um conto de Carlos Drummond de Andrade. O mineiro de 1902 é um dos maiores escritores brasileiros de todos os tempos e fez parte da segunda geração modernista. Drummond levou uma vida aparentemente modesta e avessa aos holofotes enquanto construia uma
A primeira voz feminina da literatura brasileira
Seu nome batizou uma das mais importantes salas de concertos brasileiras, no centro do Rio de Janeiro, inaugurada um ano após a sua morte. E, também, é a única escritora a ser homenageada em uma cédula nacional, tendo a sua
Clarice faz 100 anos
Ela não nasceu no Brasil. Ucraniana, naturalizada brasileira e um dos maiores nomes da literatura do século XX, Clarice Lispector conquistou os corações dos leitores brasileiros, principalmente dos cariocas. Em 2016, a escritora foi homenageada com uma estátua de bronze em