Afternoon Tea e High Tea, qual é a diferença?
O hábito de beber chá não só se tornou um evento social para as classes altas inglesa e europeia de um modo geral, como alterou a hora e a maneira como serviam o chá e se alimentavam à noite. Ao
Banho de Mar, com Clarice
Meu pai acreditava que todos os anos se devia fazer uma cura de banhos de mar. E nunca fui tão feliz quanto naquelas temporadas de banhos em Olinda. Meu pai também acreditava que o banho de mar salutar era o tomado
O aroma das rosas em meio à floresta
Com uma área de 52 hectares de florestas, o Parque Lage é um espaço contornado pela Mata Atlântica e faz parte do Parque Nacional da Tijuca, estando localizado entre a Lagoa e o Corcovado, no bairro do Jardim Botânico. Desde 1975,
Nobreza é a arte da grandiosidade
Barões, condes, duques, princesas e rainhas representam uma estratificação social ainda vigente na civilização humana, chamada nobreza. Nome dado para expressar o quão superiores são aquelas pessoas que se distinguem dos demais humanos comuns. A essas pessoas são imputadas atitudes
A vista do Alto tem sabor defumado
A presença dos chineses no Rio de Janeiro começou a crescer em 1814, quando Dom João VI trouxe cerca de 300 imigrantes para trabalharem no cultivo do chá no Horto Real, atual Jardim Botânico da cidade. Porém, um grupo de
O perfume do jasmim sobre a enseada de Botafogo
Aromatizar as folhas de chá durante o processamento parece ter sido uma consequência natural da evolução na fabricação da bebida. Há pelo menos 1000 anos, os chineses descobriram que tantos os chás pretos, wulongs e verdes absorvem facilmente os aromas
Caso de Chá
É um conto de Carlos Drummond de Andrade. O mineiro de 1902 é um dos maiores escritores brasileiros de todos os tempos e fez parte da segunda geração modernista. Drummond levou uma vida aparentemente modesta e avessa aos holofotes enquanto construia uma
A primeira voz feminina da literatura brasileira
Seu nome batizou uma das mais importantes salas de concertos brasileiras, no centro do Rio de Janeiro, inaugurada um ano após a sua morte. E, também, é a única escritora a ser homenageada em uma cédula nacional, tendo a sua
Clarice faz 100 anos
Ela não nasceu no Brasil. Ucraniana, naturalizada brasileira e um dos maiores nomes da literatura do século XX, Clarice Lispector conquistou os corações dos leitores brasileiros, principalmente dos cariocas. Em 2016, a escritora foi homenageada com uma estátua de bronze em
O Chá do Brasil
Enquanto no oriente o chá é consumido há cerca de cinco mil anos, segundo os registros históricos, aqui no Brasil ele chegou há 200 anos, no Rio de janeiro, por um vislumbre de Dom João VI, entusiasmado pelo status que